Ankunft unserer Rinder im Frühling 2021

Wenn es einen ‘Lieblingstag’ im Jahr gibt, dann ist es für uns definitiv die alljährliche Ankunft unserer Rinder im Frühling! Es ist immer spannend zu sehen, wie sich die Herde einlebt und in kürzester Zeit das neue Terrain erkundet. Die Rinder leben ausschließlich auf unseren Weiden, haben aber einen Unterstand um sich vor der Witterung – ob Regen oder Sonne – zu schützen. Gefressen wird ausschließlich frisches Gras – und Heu von den Wiesen der Hasenacher Farm. Der ganze Sommer ist dann vom Bimmeln der Kuhglocken begleitet- für uns einfach wunderbar!

Weide Beef Winteraktion

liebe Hasenacher Freunde!

Weide Beef vom Hasenacher ist exquisites Rindfleisch – der Geschmack und die Qualität zeugen von unserem sorgsamen und respektvollen Umgang mit den Tieren. Es hat noch einige gute Stücke unseres Weide Beefs als Einzelpackungen im Angebot.
Zurzeit läuft unsere Winteraktion: 7 kg Mischpackung für 175 Fr.
Plätzli à la minute, Geschnetzeltes, Schulterbraten, Voressen, Siedfleisch, Hackfleisch, Haxen, je 2 Stück. Alles tiefgekühlt und vakumiert in 500 bis 700 Gramm Packungen.

Hasenacher Weide Beef bestellen

Bünder Nusstorte aus eigenen Nüssen

Allegra – liebe Hasenacher Freunde!
Wir haben wieder Nüsse geerntet und gleich eine Delikatesse daraus gezaubert: eine Hasenacher Nusstorte nach altem Bündner Rezept. Dafür bürgt der eng mit dem Engadin verknüpfte Name Segantini, aus deren Familienfundus wir das Rezept auslehnen durften.Gebacken hat die Torte Theo – der Bäcker bei Segantini Catering aus Adliswil. Giovanni Segantini’s Nachkommen haben dort ein Feinschmecker-Catering mit grossem Erfolg aufgezogen. Ende November haben sie in ihrer Küche unsere Walnüsse verarbeitet – et voilà: die Hasenacher Nusstorte ist geboren! Für diese leckere Nusstorte haben wir selbstverständlich nur Schweizer Zutaten verarbeitet. Sie wiegt 650 Gramm und reicht somit auch für mehrere Personen. Bestellen können Sie die exquisite Hasenacher Nusstorte für 30 Fr. (zuzüglich Porto) direkt im Segantini Webshop, so werden Ihnen die bestellten Torten bequem per Post zugestellt. Der Versand ist nur in der Schweiz möglich. Gerne können Sie die Torte auch direkt bei uns auf dem Hof kaufen und gleich mitnehmen. Als Mitbringsel oder Geschenk zu Weihnachten eignet sich die Hasenacher Nusstorte ebenfalls gut – wir haben sie extra schön und umweltverträglich verpackt.

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Zuchtstute ROSIE

Heute verabschieden wir uns von unserer schönen 19-jährigen Zuchtstute ROSIE von SEMPER (SANDRO Z). ROSIE hat uns 5 fantastische Fohlen geschenkt:
6-jährige Stute LILLY von SAN RIANT
5-jähriger Wallach ARAN von SPIRIDON
4jähriger Wallach BERNARDINO von DANSANT
3jähriger Wallach CHILLI PEPPERS von CHILLI MORNING
1Jo Stute ENGIADINA von DIARON
Sie wird von nun an die riesigen Paddocks und das freie Leben im schönen Haras Vaucoulmin in Frankreich genießen, zusammen mit unseren anderen pensionierten Zuchtstuten MOLLY und DAISY. Wir kümmern uns um alle unsere Pferde – sowohl während der Zucht als auch im Ruhestand. Das ist für uns eine moralische Verpflichtung, und wir hoffen, dass ROSIE noch viele glückliche Jahre vor sich hat. Alles Gute für den Ruhestand, liebste ROSIE! Vielen Dank für alles!

A new Star is born

Willkommen im HASENACHER FORREST GUMP! Unsere wunderschöne Zuchtstute BONDASCA hat ihr erstes Fohlen zur Welt gebracht – ein wunderschönes, gesundes Hengstfohlen von Springhengst COPABELLA VISAGE. Wir sind so aufgeregt über unsere neueste Ankunft! Name: FORREST GUMP Geschlecht: Hengst  Geboren: 27. MAI 2020 Rasse:  Oldenburg

Frühlingsgrüsse vom Hasenacher

Liebe Hasenacher Freunde 
Während die COVID-19-Pandemie vielerorts den Alltag nahezu zum Stillstand zwingt, versuchen wir den Farmalltag mit unserem eingespielten Team bestmöglich aufrecht zu erhalten. Insbesondere der artgerechte Umgang mit unseren Tieren hat für uns oberste Priorität. 
Wir freuen uns Euch ein kurzes News Update zu geben:
Rinder
Letzte Woche sind bei uns wieder 12 junge, ca. einjährige Rinder im Hasenacher eingetroffen. Sie werden die nächsten rund sechs Monate bei uns verbringen.Dabei ernähren sie sich ausschliesslich von unserem saftigen Gras. Wir verzichten auf zusätzliches Mast- und Kraftfutter. Zur Abwechslung gibt es zwischendurchvon unserem selber produzierten Heu. Schutz vor Sonne oder Nässe bieten einerseits mobile Unterstände und andererseits die vielen Hochstamm- und Fruchtbäume.
Hühner
Seit kurzem sind bei uns 25 junge glückliche Hühner in unserem neuen grossen Freilaufgehege eingezogen.
Wir bieten daher ab sofort frische Eier zum Direktverkauf ab Hof an: 

Falls Sie Interesse haben an unseren aktuellen Hasenacher Produkten (Weide-Beef, Eier, Wahlnussöl oder Süssmost) finden Sie diese unter folgendem Link: 
Hasenacher Hofprodukte (April  20)
Unsere Produkte können weiterhin direkt ab Hof bezogen werden. Gerne liefern wir wie bis anhin auch zu Ihnen nach Hause (Im Raum Zürich).
 Bei Interesse kontaktieren Sie uns unter:
christian.keller@hasenacher.com
oder telefonisch unter +41 79 678 32 40
 Wir wünschen wir Ihnen alles Gute und bleiben Sie gesund!
Herzliche Grüsse 
Ihr Hasenacher Team  

Willkommen zu Hause, Hasenacher Jack Sparrow!

Hasenacher Jack Sparrow hat in den vergangenen Jahren auf Vielseitigkeitsevents in ganz Europa auf sich aufmerksam gemacht und unser Gestüt erfolgreich vertreten. Seit 2014 befand er sich in Ausbildung bei Olympiasieger Andrew Hoy und beide haben viele Fans und Freunde für unsere wundervollen gescheckten Sportpferde hinzugewonnen.
Jack hat bei unserem Partnerreiter und Freund Andrew Hoy eine erstklassige Ausbildung genossen und wurde erfolgreich bis 4* Level auf internationalen Topevents vorgestellt- darunter Blenheim Horse Trials, Millstreet und Burgham – um nur einige zu nennen.
Nach einem unglücklichen Rückschlag und kleineren Verletzungen haben wir gemeinsam mit Andrew entschieden, dass wir Jack den größten Gefallen tun, wenn wir ihn aus dem Spitzensport verabschieden. Er hat im Laufe der Zeit so viele Herzen berührt, uns mit Stolz erfüllt, und jetzt ist es an der Zeit, dass wir ihm etwas zurückgeben!
Jack ist mittlerweile zurück in die Schweiz gereist und sicher bei uns in Herrliberg angekommen. Er hat sich gut eingelebt und genießt seine wohlverdiente Auszeit auf den Hasenacher Wiesen – mit dem schönsten Blick auf den Zürich See und die Schweizer Berge – in vollen Zügen.
Wir sind sehr stolz auf die Leistungen, die Hasenacher Jack Sparrow im Laufe der Jahre erbracht hat und sind dankbar für alles, was er für uns getan hat. Ebenfalls möchten wir uns bei dem gesamtem Team Hoy für die liebevolle Betreuung von Jack bedanken.
Nun freuen wir uns darauf, die Entwicklung von Hasenacher Balou Couleur, der sich ebenfalls bei Andrew in Ausbildung befindet, zu verfolgen.

Heuernte 2019 Gestüt Hasenacher Herrliberg

Wir haben bereits viel über unsere Heu-Ernte berichtet, aber wie läuft die Ernte auf der #HasenacherFarm eigentlich genau ab? Um der Frage auf den Grund zugehen haben wir ein tolles Drohnen-Video für Euch produziert. Wir sind stolz und dankbar, dass wir das Raufutter für unsere Vierbeiner selbst ernten können – so können wir sichergehen, dass es von bester Qualität ist!

HAPPY EASTER HASENACHER

We wish you a flowery Easter

Masterclass With Andrew Hoy Endverion

Masterclass in bestem Umfeld: Global Horsemanship vermittelte die australische Vielseitigkeitslegende Andrew Hoy, die im Scheckengestuüt Hasenacher ob Herrliberg befolgte Zuchtphilosophie für gesunde Sportpferde legte die Besitzerin Barbara Keller dar. Von sieben olympischen Spielen kam Andrew Hoy dreimal mit einer Goldmedaille nach Hause, er gewann mit Badminton, Burghley, Kentucky und Luhmühlen vier der sechs grössten Prüfungen der Welt und ist mit 59 Jahren immer noch knatterfit und vorne mit dabei – der Australier gehört unbestritten zu den erfolgreichsten Vielseitigkeitsreitern der Welt. Er reitet aktuell unter anderem den attraktiven Schecken Hasenacher Jack Sparrow aus der Zucht der erfahrenen Schweizer Gestütsleiterin Barbara Keller auf Dreisterne-Level. Darüber hinaus verbindet die beiden seit Jahren eine Rösseler-Freundschaft, die weit über das Besitzer-Reiter-Verhältnis hinausgeht.
Mehr Lesen: www.hasenacher.com/masterclass-mit-andrew-hoy